التمر

الخل هو عبارة عن مَحلولٍ يُصنع من حمض الخليك، حيث يتمّ من خلاله تخمير الفواكه المتعدّدة والمتنوّعة مثل: التمر، والتفاح، والعنب وغيرها، ويُعتبر من المواد الطبيعيّة التي تُستخدم في علاج العديد من الأمراض مثل: السرطان، وقرحة المعدة، وضغط…

خل التمر يعتبر خل التمر من المنتجات الطبيعية التي يتمّ الحصول عليها من عملية تخمير حبات التمر في ظروفٍ معينة، ويتميز الخل بطعمه الحامض، واحتوائه على العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم، مثل: الأملاح المعدنية، والفيتامينات، بالإضافة…

طحينة التمر طحينة التمر من المأكولات اللذيذة السهلة التي لا تحتاج لكثير من الوقت لتحضريها، عدا عن أنّ مقاديرها بسيطة وموجودة في كلّ بيت بشكل دائم، وهي تعدّ وتقدّم بالكثير من المطاعم، تشتهر بها دول الخليج العربي بشكل أكبر من باقي الدول،…

كرات التمر تعتبر كرات التمر من الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبيرٍ في الوطن العربيّ، حيث يتمّ إعدادها بطريقةٍ عصريةٍ وحديثة وتقديمها للضيوف وأفراد العائلة في العديد من المناسبات، مثل: الأعياد، وفي شهر رمضان، وحفلات الزفاف بدلاً من تقديم ثمار…

فطيرةُ التمر يُستخدمُ التمر في تحضيرِ مُختلفِ أنوع الحلويات العربيّة المُختلفة، منها فطيرة التمر التي تمتازُ بنكهة البهارات العربية ولكن تُحضّر بطريقةٍ عصريةٍ تُحاكي أنواع الفطائر الأوروبيّة، ويُعتبرُ هذا الطبقُ وسيلةً ممتازةً…

خبز التمر يعتبرُ خبز التمر أحد الأغذية طيّبة الطعم، حيث يحتوي على قيمة غذائيّة عالية؛ باعتبار التمر أحدَ المكوّنات الرئيسة له، وهو سهل التحضير، ويمكن لربّة البيت تحضيره بأشكال متعدّدة؛ وسنعرض في هذه المقالة طريقة تحضيره؛ متّخذين الشكل…

سلطة التمر الهندي يعتبر طبق السلطة من المقبلات التي تُقدَّم في العادة بجانب الأطباق الرئيسية وبشكل خاص في المطاعم مع الوجبات السريعة، كما تعدُّ سلطة التمر الهندي من أكثر الأطباق الصحية التي يُنصح بتناولها باستمرار وخاصة لمن يعاني من…

فوائد التّمر التّمر نباتٌ ينمو على أشجار النّخيل في الأجواء الحارّة والصّحراويّة، وهو ذو قيمةٍ غذائيّة عالية، فهو غنيٌّ بالفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين B1 و B2، وفيتامين C، وبالعديد من المعادن مثل؛ الحديد، والفسفور، والبوتاس،…