التمر

السعرات الحرارية في التمر التمر هو ثمرٌ ينمو على أشجار النخيل التي يعود أصلها إلى منطقة الشرق الأوسط، وهناك ما يقارب 100 نوعٍ من التمور، والتي تختلف في حجمها وقوامها، فمنها ما هو قاسٍ وجاف، ومنها ما هو طري. ويجدر الذكر أنّ تمرةً واحدةً…

التمر ينتمي التمر إلى الفصيلة الفوفلية أو النخلية (بالإنجليزية: Arecaceae) واسمه العلمي Phoenix dactylifera، وهو يُعدُّ من الفاكهة المجففة، ويمتلك طعماً حلواً، ويتم الحصول عليه من شجرة نخل التمر التي تنمو في الصحراء، ويُعدُّ نخل التمر…

التمر تُعرَّف التمور على أنّها ثمار شجرة النَّخيل، والذي ينمو في المناطق الاستوائيّة، والصحراوية، وانتشرَتْ زراعته مُنذ آلاف السنين في جميع أنحاء الشَّرق الأوسط، ومن أنواعه المعروفة التَّمر المجهول، ودقلة النور، ومن الجدير بالذكر أنَّ…

التمر يُعرف التمر بأنَّه ثمار شجرة نخيل التمر، واسمه العلميّ Phoenix dactylifera، وهو من الأغذية الرئيسية في منطقة الشرق الأوسط منذ آلاف السنين، ويعدُّ نخيل التمر من الأشجار دائمة الخضرة، ويصل طوله إلى 25 متراً تقريباً، وينتمي إلى…

التمر التمر هو ثمر أشجار النخيل؛ حيث إنّ ثماره تأخذ شكلاً بيضاوياً، لونها يَميل إلى الأسود، كما وتتكوّن الثمرة الناضجة من نواة صغيرة وصلبة يُحيط بها غلاف ورقي رقيق، يُسمّى القطمير. يعدّ التمر من أهم الثمار المعروفة عند الكثير من الشعوب،…

الدبس الدّبس هو مادة غذائية سائلة تُصنع عن طريق غلي ثمار أنواع معيّنة من الفواكه بالماء مُضافٌ إليه السكر، ويُصفى عدّة مرات حتى يُصبح قوامُه ثقيلاً وذا حلاوة مركّزة، وهو على عدّة أنواع فمنه دبس الرمان، ودبس العنب، ودبس الخروب ودبس…

الكحل يعتبر الكحل من المواد التجميلية التي تزينت بها النساء منذ القدم، وأبرزت من خلاله جمال عينيها، فهو مادة مصنعة من حجر الأرغان الأسود المنتشر في منطقة المغرب العربي، وشمال أفريقيا، وجنوب آسيا، والصحراء الكبرى، حيث يؤخذ فيسحق حتى…

نوى التمر أصبحَ توجه العصر الحديث يتزايد نحو استخدام الطب البديل والعلاجات والمنتجات الطبيعية، لهذا اتجهت الدراسات العلمية لكشف فوائد ومضار المنتجات الطبيعية ومنها نوى التمر، حيث كانت نوى التمر مجرد نوى يتم استخدامها للزراعة فقط وفي…