التسمم

ما هو التسمم الغذائي : هي معاناه من الإسهال، والغثيان، أو تقلصات في المعدة ، و يكون التسمم الغذائي السبب في كثير من هذه الاعراض ، وهو نتيجة دخول ماده غذائية سامه الي الجسم كما ان التسمم الغذائي له كثير من الانواع .…

التسمم الفطر (المعروف أيضا باسم mycetism ) يشير إلى الآثار الضارة من ابتلاع المواد السامة الموجودة في الفطر. هذه الأعراض يمكن أن تختلف من تأثر الجهاز الهضمي التي يمكن ان تصل إلى الموت. السموم تحتوي على المركبات…

من يستطيع مقاومة رائحة الغذاء في الشارع ، اذا كنت تستسلم للإغراءات وتتناول من تلك الاطعمة ، ربما ستدفع الثمن ، الإسهال والقيء وآلام البطن التي لن تذهب بعيدا ، وتشنجات التي تأتي وتذهب ، وهو ما يعرف بالتسمم الغذائي في ذروته .…

هناك العديد من الأشخاص الذين يتعرضون للإصابة بالتسمم الغذائي الذي يحدث لعدة أسباب مثل تناول الأطعمة في المطاعم الخارجية التي قد تكون ملوثة أو تحضر بطرق خاطئة ، أو بسبب تحضير الطعام المنزلي وطريقة حفظه بطريقة غير صحيحة تسبب تلفه أو…

التسمم بالرصاص plumbism ، هو مرض ينتج عن ارتفاع نسبة الرصاص بالجسم ، سواء نتيجة تناول مواد تحتوي على الرصاص ، أو باستنشاق غبار أو دخان الرصاص ، أو امتصاصه عن طريق الجلد . حددت منظمة الصحة العالمية الرصاص ضمن المواد…

التغذية المتوازنة من الامور الهامة التي يجب أن يأخذها الفرد في اعتباره و هو يختار غذائه ، نعرف ان تناول الطعام من الامور الممتعة لدى الكثيرين و لكن بالطبع علينا اختيار الاطعمة الصحية المناسبة لصحتنا قبل تناولها ،حيث ان الصحة الطيبة…

التسمم هو عبارة عن حدوث نوع من الإضطرابات في وظائف جسم الإنسان , يحدث هذا الإضراب نتيجة إمتصاص او وصول مادة غريبة الى الجسم و التي تمتص اما عن طريق الإستنشاق او عن طريق اللمس او عن طريق البلع او عن طريق الحقن حيث يصل…

أشارت الاحصائيات مؤخراً أن من بين كل ستة أمريكيين شخصاً مصاباً بالأمراض التي يسببها التسمم الغذائي الناتج عن الأطعمة الملوثة و يؤدي ذلك الأمر إلى وفاة ما يقرب من ثلاثة آلاف مواطن سنوياً و لذلك حدد الأطباء أهم مسببات التسمم الغذائي…