عام كيفية تحضير صلصة البيشاميل القيمة الغذائية للحليب العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الحليب الطاقة 108 سعرة حرارية البروتين 5.98 غرام الدهون 7.00 غرام الكربوهيدرات 5.36 غرام المغنيسيوم 18 ملليغرام الكالسيوم 193 ملليغرام الصوديوم 44 ملليغرام…
عام كيفية تحضير البيشاميل صلصة البيشاميل "الصلصة البيضاء" مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة الكميـة 3 أكواب ونصف المكوّنات كوبان ونصف من الحليب السائل كامل الدّسم. كوب من الماء. أربع ملاعق كبيرة من الزّبدة. ثلث كوبٍ من كل من: النّشا. الطحين. رشّة صغيرة من…