عمل بقسماط في البيت
البقسماط
البقسماط، أو البشماط، أو القرشلة كما هو معروف في فلسطين والأردن، وهو عبارة عن أصابع من الخبز المُعّد من عجينة خاصة والمغطى بحبات السمسم. ويتمّ تناوله في العادة على وجبة الفطور مع كوبٍ من الشاي أو الحليب. ويُستعمل أيضاً مطحونه…