البيتزا

حفظ عجينة البيتزا أخذ كرة من عجينة البيتزا، ثم فرد الزيت حولها. وضع كرة من عجينة البيتزا في كيس من البلاستيك، أو في حقيبة الفريزر، وذلك بحسب رغبة الشخص فيما إذا كان يخطط لتخزينها في الثلاجة، أو في المجمدة. وضع تاريخ التخزين على العجينة.…

كيكة البيتزا المكوّنات كوبان من الدقيق. ثلث كوب زيت. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقتين كبيرتين لبن بودرة. بيضة. رشة ملح. رشة سكر. زعتر جاف. ماء. تونة. بصل. فلفل رومي. زيتون أسود. جبنة رومي. جبنة موتزاريلا.…

البيتزا أكلةٌ مشهورةٌ جداً على مستوى العالم، ومرغوبة كثيراً ومحببَّة للكثيرين، يعود أصلها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل اليونان، وتركيا، ومصر، ومنهم انتقلت للجنود الإيطاليين الذين قاموا بدورهم بنقلها إلى إيطاليا، وقامت…

بيتزا سوبر سوبريم البيتزا من الوجبات الإيطالية الشهية، وأشهر أنواعها السوبرسوبريم، وهذا النوع من البيتزا يحبه الجميع لأنه يحتوي على مكونات كثيرة وشهية.طريقة عمل العجين المكونات 7 أكواب طحين. كوبا ماء. كوب زيت زيتون. كوب لبن.…

البيتزا التركية مدَّة التحضير ساعتان مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 10 أشخاصالمعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة من البيتزا التركية على:السعرات الحرارية 480 سعرة حرارية الدهون 20.1 غراماً الكربوهيدرات 57.6 غراماً…

بيتزا المرغاريتا بعجينة القمح مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ عشرة شخصاًالمكوّنات مكوّنات العجينة:ملعقتان صغيرتان وربع المعلقة من الخميرة. ربع ملعقة من السكر. كوبان وربع من الماء الدافئ. ربع…

دقيق البيتزا دقيق الفطائر:هو دقيق قليل نسبة الجلوتين مقارنة بدقيق الخبز، ولكنه أعلى من دقيق الكيك، وذو لون قليل البياض مقارنة بدقيق الكيك وأكثر بياضاً من دقيق الخبز، ويتم استعمال دقيق الفطائر في عمل كلٍ من: الفطائر، وبعض أنواع العجائن…

ميني تارت بيتزا مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص اثنا عشر شخصاً طريقة الطهي خبز بالفرنالمكونات مئة وعشر غرامات من الجبنة الكريمي الطازجة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. مئة غرام من الفطر الطازج…