تصفح الوسم

البيتزا

أنواع البيتزا الإيطالية

البيتزا الإيطاليّة البيتزا من المعجّنات المسطحة والتي تُخبز في الفرن، عادةً ما تكون صلصة البندورة هي الصلصة الرئيسيّة فيها، ولكن يتم إضافة الكثير من الإضافات فوقها، مثل الخضار، واللّحم المفروم، وتكون مزيّنة بالجّبن الذائب وأوراق…

طريقة عمل البيتزا بالسجق

البيتزا يعود هذا الصنف من الطعام إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، وكانوا يضعون طبقة من العجين على صخرة ساخنة حتى تنضج، ومن ثم يضعون فوقها اللحم والخضار، ثم انتقلت الطريقة إلى إيطاليا عن طريق الجنود الإيطاليين، وأضافوا عليها صلصة…

طريقة البيتزا الكذابة

البيتزا تعتبر البيتزا إحدى الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، وذلك بسبب لذّة طعمها ومكوّناتها المتوافرة في غالبية البيوت بالإضافة إلى خفّتها على المعدة، ويمكن شراؤها جاهزةً من الأسواق حيث تنتشر بكثرة، كما ويمكن إعدادها في المنزل بطرقٍ…

طريقة عمل البيتزا بالجبن

البيتزا يمكن لربة المنزل التفنن في تحضير البيتزا بالجبن باستخدام حشوات وأحجام مختلفة كي تُقدّم الأفضل دوماً، فهذا الطبق الإيطاليّ المميز يحظى بشعبية عالية عند الجميع، وكونه يحتوي على الخضار والجبن فإنه يعتبر مصدراً غنيّاً بالفيتامينات،…

طريقة تحضير البيتزا المغربية

البيتزا البيتزا عبارة عن إحدى المأكولات السريعة والتي حصلت على إقبال كبير من العديد من الناس، ويرجع أصلها إلى مناطق الجزء الشرقي من البحر الأبيض المتوسط مثل اليونان وتركيا ومصر وغيرها، فقد كانوا يقومون بخبز طبقة من العجين على حجارة…

طرق تزيين البيتزا

البيتزا تعتبر البيتزا من الأطباق المميزة، واللذيذة التي يفضلها الناس كثيراً، مما جعلها مشهورة ومنتشرة بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، وموجودة بالعديد من الوصفات، والصلصات المتنوعة والمختلفة، والعديد من طرق التزيين، وفي هذا المقال سنقدم…

طريقة عمل جلاش البيتزا

معجنات الجلاش يدخل الجلاش في إعداد وصفات كثيرة من المأكولات، تتنوع بين حلى، وأطباق رئيسيّة أو جانبيّة، فعجينته الهشّة تشجع على استخدامه في المطبخ بشكل كبير لما يضفيه استخدامه من قرمشة أو طراوة تبعاً لنوع الطبق الجاري الحديث عنه، وقد…

طريقة فرد عجينة البيتزا

البيتزا تعتبرُ البيتزا إحدى الوجبات السريعة المفضّلة لدى جميع الأفراد، وهي عبارة عن عجينة محشوّة بالجبن والخضار، وتمتازُ بطعمِها الطريّ والشهيّ، ولعلَّ أهمَّ ما يميّزُها سهولةُ تحضيرها، وإمكانية تحضيرها بطرقٍ متعدّدة، حيث يمكنُ أن تقدّم…