البوفالو

الأبقار تمثل عنصر غذاء لكل شعوب العالم، نستفيد من لحمها ولبنها وشعرها وجلدها وكل شيء في أجسام البقر هو مفيد للإنسان. وهناك قبائل تعبد البقر وتقدسه لما له من أهمية في حياتنا، ونحن سنتناول نوع معين من البقر وهو بقر البوفالو…