البورية

الدولة البورية هي أحد السلالات التركية التي حكمت دمشق لمدة تعدت الخمسين عاما و امتد حكمهم حتى بعلبك و عدد من الأماكن الأخرى . مؤسس الدولة البورية مؤسس هذه الدولة هو ظهير الدين طغنتكين و هذا…

البطاطا تعتبر البطاطا من أكثر أنواع الخضروات المنتشرة بكثرة في العالم، وتمتلك عناصر غذائية قيمة، مثل الحديد، والزنك، والبروتين، وغيرها الكثير، ويتم زراعتها في معظم دول العالم، وخاصة في منطقة الشرق الأوسط، والمغرب العربي، والولايات…

البطاطا تُعتبر البطاطا من أكثر الخضراوات استهلاكاً في العالم، فهي تمتاز بطعم شهيّ ولذيذ بغضّ النظر عن طريقة تحضيرها التي تتنوّع بين البطاطا المقليّة، والبطاطا المهروسة، والبطاطا المطبوخة، ورغم أنّ البطاطا المقليّة هي الأكثر شعبية لدى…