البنجر

البنجر نوع من انواع الفواكه يطلق عليه في بعض البلدان اسم الشمندر, يقسم الشمندر لنوعين أولهما بنجر السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات. النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً. تاريخ البنجر: استعمل…

هل تشعرين بالرغبة في تناول الطعام الحلو اثناء الحمل ؟ هل ترغبين في ادراج الأطعمة المغذية في النظام الغذائي الخاص بك لمنع أي تشوهات خلقية في طفلك الرضيع؟ ، في هذا المقال سنحاول ان نساعدك في حل هذه المعادلة والتي سنتحدث فيها عن تناول…

تتعدد استخدامات البنجر قمن الممكن أن تستخرج منه السكر أو تقوم بإعداد أطباق المخللات أو طبق السلطه فهو يضيف لها نكهة مميزة جداً أو من الممكن أن تستعمله كعصير أو تستفاد منه في أمور صحية متعددة و سوف تعرض لك السطور…

من الإعتقادات السائدة لدى الكثيرين ممن يعانون من الإصابة بمرض السكري أن تناول الاطعمة والمشروبات الطبيعية التي تحتوي على نسبة من السكريات هو أمر خاطيء ، ويسبب إرتفاعآ في مستوى السكر في الدم ، إلا أن هذا الإعتقاد به نسبة كبيرة من…

البنجر هو في الأساس من أحد أنواع النباتات الجذرية الدرنية ، و هو يتبع فصيلة القطيفيات ، و هو نباتاً ثنائياً الحول ، و قد يكون البنجر معمراً في بعض الأحيان بينما يشتهر البنجر بذلك اللون الأحمر الغامق الدرجة ، و ذلك راجعاً إلى…

یعتبر البنجر واحد من أشهر الخضراوات الشهية التي تتنوع طرق تناولها إما من خلال إضافتها إلى السلطة أو عمل المخللات بها ، و هو معروف بأكثر من إسم منها الشمندر و الشوندر و الباربة و غيرها و يتم الاستعانة به في العديد من…

البنجر أو الشمندر واحد من بين النباتات الهامة جدا والتي يوجد بها الكثير من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات وينصح الكثير من الأطباء النساء الحوامل بضرورة تناول عصير البنجر نظرا لما يوجد به من فوائد تعود على كل من…

يعتبر البنجر من الخضراوات الهامة التي تفيد جسم الانسان بشكل كبير، ولكن هل تعلم ان البنجر من الأشياء التي تساعد على خسارة الوزن، فالبنجر فعال جدا في حرق الدهون، كما انه به الكثير من الفوائد الصحية نظرا لأنه به الكثير من الفيتامينات…