تصفح الوسم

البقوليات

هل الجريش من البقوليات ؟ و انواعه .. ومدة صلاحية تخزينة

يُعد الجريش مصدرًا غذائيًا هامًا غنيًا بالعديد من العناصر الطبيعية والمعدنية التي تجعله ذات فائدة عظيمة في العديد من المجالات وخاصة المجالات الصحية والتجميلية لجسم الإنسان، ويدخل الجريش في إعداد العديد من الأطباق…

وصفة صحية لـ ” سلطة البقوليات “

إذا كنتم من محبين الأكل الصحي النباتي فإن من أهم الأطباق على مائدتكم هي السلطة ، تعد السلطات بأنواعها الكثيرة أحد أهم أنواع الأكل الصحي اللذيذ حيث إنها تحتوي علي أنواع عديدة من الخضروات اللذيذة والصحية…

طريقة عمل سلطة البقوليات والفطر والجرجير

تعلمي طريقة عمل سلطة البقوليات والفطر والجرجير في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي. إذا كنتِ تحبين عمل الأكلات السهلة المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل البطاطس المهروسة مع الخردل. مقادير سلطة البقوليات والفطر والجرجير :2 ملعقة كبيرة خل…

طريقة عمل سلطة البقوليات

للبقوليات فوائد عديدة للجسم، منها أنها تعمل على تحفيز خلايا الدم وإنتاج الهيموغلوبين، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية والأملاح المعدنية كالحديد والكالسيوم، وهي مهمة للحفاظ على توازن نسبة السكر والكوليسترول بالدم. ووصفة…

طريقة عمل سلطة البقوليات والتونة والجبن الحلوم

نقدم لكِ طريقة عمل سلطة البقوليات والتونة والجبن الحلوم في خطوات سهلة من الأكلات اللبنانية، حتى تتقني عمل أنواع السلطات والأكلات السريعة. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الباستا والنقانق بالكوسة.مقادير سلطة البقوليات والتونة والجبن الحلوم :420 غ…

طريقة تحضير حساء البقوليات

إليكِ طريقة تحضير حساء البقوليات، أحضرناها لكِ من المطبخ الإيراني، حضريها بخطوات سهلة و بسيطة،واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً سلطة بطاطس وباذنجان بالزبادي.مقادير طريقة تحضير حساء البقوليات :1 كوب حمص 1 كوب فاصولياء بيضاء 1 كوب فاصوليا…

ما هي البقوليات

البقوليات تُعد الفصيلة البُقوليّة (بالإنجليزيّة: Leguminosae) من أكبر الفصائل النباتيّة، حيثُ تحتوي على أكثر من 18000 نوعاً من الفاصولياء والبازيلاء، كالبقوليات المتسلّقة، والأعشاب، والأشجار، والشُجيرات، ويُمكن تناوُل أنواع مُحدّدة من…