ما الفرق بين لحم العجل ولحم البقر
اللحوم
تتمتّع اللحوم بقيمة غذائيّة عالية، فهي المصدر الأساسيّ الذي يمدّ جسم الإنسان بالبروتين اللازم، كما أنها تزود الجسم بالكثير من الأملاح والعناصر الغذائية الضرورية لنموه، مثل الحديد، وفيتامينات -ب-، وعادةً ما يطلق اسم اللحوم الحمراء…