البقر

  • كيف يصنع الجبن من حليب البقر

    كيف يصنع الجبن من حليب البقر

    عام|25 أكتوبر 2022

    الجبن البقري يعتبر الجبن من أهمّ منتجات الحليب المعروفة حول العالم، حيث يتمّ تناوله وحده مع الخبز والخضروات أو استخدامه...

  • صنع اللبن من حليب البقر

    صنع اللبن من حليب البقر

    عام|25 أكتوبر 2022

    اللبن لبن الروب أو اللبن الخاثر هو أحد المنتجات الحليبية الناتجة عن تحول بروتين الحليب بفعل البكتيريا اللاهوائية إلى...

  • فوائد حليب البقر الطازج

    فوائد حليب البقر الطازج

    عام|25 أكتوبر 2022

    حليب البقر الطازج الحليب هو سائلُ تنتجه الغدد الثديية لإناث الثدييات، وتستخدمه لإطعام أطفالها فترةً كافيةً حتى يكونوا قادرين على...

  • أضرار حليب البقر

    أضرار حليب البقر

    عام|25 أكتوبر 2022

    أضرار حليب البقر يشكل حليب البقر غذاءً يومياً للكثير من الأشخاص منذ القدم. وعلى الرغم من فوائده المتعددة تشير بعض...

  • فوائد زبدة حليب البقر

    فوائد زبدة حليب البقر

    عام|25 أكتوبر 2022

    الزبدة تُعدّ الزبدة منتجاً من منتجات الألبان المصنوعة من الحليب المُحرَك بقوة، أو المخضوض، وهي عمليةٌ تفصل الدهون الصلبة...

  • فوائد لحم البقر

    فوائد لحم البقر

    عام|15 أكتوبر 2022

    من منّا لا يحبّ تناول اللحوم بين الفينة والأخرى، على شكل قطعة ستيك أو مفروم ناعماً مع الكفتة أو...

  • أعراض حساسية حليب البقر عند الرضع

    أعراض حساسية حليب البقر عند الرضع

    عام|15 أكتوبر 2022

    أعراض حساسية حليب البقر عند الرضع تحدث حساسية حليب البقر عندما يتفاعل الجهاز المناعي عند الرضيع مع البروتينات الموجودة في...

  • طريقة طبخ لسان البقر

    طريقة طبخ لسان البقر

    عام|13 أكتوبر 2022

    الذّبائح تكثر الذبائح في عيد الأضحى، وتحتار ربة المنزل ما عليها فعله بباقي أجزاء الذبيحة؛ كاللسان والفكين والكوارع وغيرها، قد...

  • طريقة شوي لحم البقر

    طريقة شوي لحم البقر

    عام|13 أكتوبر 2022

    لحم البقر يعد لحم الأبقار من أنواع اللحوم المشهورة في مطابخ العالم لا سيما الوطن العربي، إلا أنّ تناول لحوم...

  • طريقة طبخ لحم البقر

    طريقة طبخ لحم البقر

    عام|13 أكتوبر 2022

    شراء لحم البقر تعتبر اللحوم من الأغذية الرئيسيّة التي يعتمد عليها الإنسان، ومن أنواع اللحوم التي نستخدمها بكثرة في تحضير...