يتميز المطبخ المغربي بأطعمته ، و حلوياته الشهيرة ، و اللذيذة ، و التي عملت على تركه لبصمته الخاصة به من بين المطبخ الشرقية الأخرى ، و من ضمن أشهر أنواع
الحلويات المغربية
، و الكثيفة التناول من جانب الكثيرين هي حلوى…
البغرير البغرير من أشهر الحلويات في بلاد المغرب العربي، وله أسماء عديدة فهو البغرير أو خرينكو في الجزائر والمغرب، واللحوح في اليمن و السعودية، ومعروف أيضا في الصومال و إثيوبيا. وهي عجينة ذات شكل دائري، إسفنجية تعد بالدقيق أو السميد والماء،…
تعرفي معنا اليوم من المطبخ الجزائري على وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل معجنات البغرير الجزائري، من الحلى السهلة والبسيطة جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ، تعرفي أيضاً على طريقة عمل معجنات تارت الجمبري بالذرة.مقادير طريقة عمل معجنات البغرير…
البغرير بالقطر
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوّنات
مكونات البغرير:ثلاثمئة غرامٍ من السميد الناعم.
مئة وعشرون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.…
القيمة الغذائية لحليب البودرة
القيمة الغذائية
100 غرام من حليب البودرة
الطاقة
500 سعرة حرارية
البروتين
26.67 غرام
الدهون
26.67 غرام
الكربوهيدرات
40.00 غرام
الكالسيوم
833 ملليغرام
الصوديوم
367 ملليغرامالبغرير…
البغرير
يُعدّ البغرير من المخبوزات المشهورة في دول المغرب العربي، وهي تونس والجزائر والمغرب، يُؤكل مع العسل أو المُربّى، وقد كان من الصعب تحضيره في المنزل في السابق نظراً لعدم توفّر المواد الصحيحة في ذلك الوقت، أمّا الآن فقد أصبحت طريقة…
البغرير
يعتبر البغرير من أطباق الحلويات المشهورة في الوطن العربي، وخاصة في دول المغرب العربي، حيث يعدّ من حلويات شهر رمضان المبارك، ويقدم مع العسل الطبيعي، أو الزبدة، أو المربى، أو الدبس، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة…
البغرير المغربي
يتميّز المطبخ المغربيّ بأكلاته اللذيذة وحلويّاته المميزة التي تركت له بصمته الخاصة من بين المطابخ الشرقية الأخرى، ولعل البغرير من أشهر الحلى التي تشتهر بها دولة المغرب من بين الدول الأخرى، وتكاد تشابه القطايف في شكلها،…