البط المحشي
مدة التحضير
ستون دقيقة
مدة الطهي
مائة وثمانون دقيقة
تكفي لـِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
بطة كاملة.
ملعقة كبيرة من الكمّون.
ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطّة المجروشة.
ملعقة صغيرة من القرفة.…
مالسمه المشتركه بين منقار البط والكنغر، البط هي فصيلة من الطيور تتبع الأوزيات من صفات الطيور الحديثة وكلمة بط هي كلمة أصلها فارسي و يدعة ذكر البط علجوم وهو نفس الاسم يطلق على ذكر الضفدع، يزن البط بكل أنواعه ما يقارب من أربعة كيلو غرام…
ينمو الجنين داخل رحم الأنثى في حيوان منقار البط. يعتبر البط من الطيور، حيث ان هذا النوع من الكائنات الحية التي تعد من البرمائيات، فالبط بشكل عام هو من الطيور التي لا تطير الي مسافات كبيرة، حيث يغطي جسمه الريش، ولكن ثقل وزنه لا يسمح له…
