طريقة عمل بوريه البطاطس
بوريه البطاطس
هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع بعض المكوّنات التي تكسبها المذاق اللذيذ، ويتمّ إعدادها بعدّة طرق مختلفة عن بعضها، فمنها ما يعد باللحم، أو بالخضار، أو بالجبن، بالإضافة إلى الصلصات المختلفة، وقد تُقدّم كطبق رئيسيّ، أو إلى جانب…