تصفح الوسم

البصل

حلقات البصل المقلية

البصل للبصل استخداماتٌ عديدةٌ وكثيرة خاصّةً في الطهي، حيث إنّ هناك كميّةً كبيرةً من أنواع المأكولات المطبوخة يكونُ البصلُ المكوّن الأساسيّ فيها، ويستخدم البصل أيضاً لإزالةِ الزّفرة من اللحوميّات، الدجاج واللحوم الحمراء، وهناك العديد من…

طريقة عمل باكورة البصل

باكورة البصل البصل من أهم أنواع الخضروات التي يجب تواجدها في المطبخ، فهو العنصر الأساسي الذي يدخل في جميع أنواع الطبخ المختلفة، وهو من الخضراوات التي يمكن تناولها مطبوخة أو نيئة على شكل مقبلات أو في بعض أنواع الطبخات الرئيسية التي يوضع…

طريقة عمل يخنة البصل

البصل يعتبر البصل من الخضروات التي تنمو تحت الأرض، إذ إنّه يتوفر بلونين هما الأبيض والأحمر، كما من الممكن الحصول عليه طازجاً أو مجففاً أو معلباً، ولا بد من الإشارة إلى أنّه يتميز برائحته القوية؛ لاحتوائه على مواد كبريتية طيارة، كما…

من علامات نضج محصول البصل

من علامات نضج محصول البصل، البصل لزراعته وقت محدد مثله كسائر النباتات لكل نبات موعد مناسب لزراعته، فالبصل يتم زراعته في أكتوبر حيث تزرع البذور في المشتل لتنتج الشتلات أو الأبصال، حيث يتم اعداد الأرض للزراعة جيدا بحرثها وتسميدها بالأسمدة…

ما الفرق بين تكاثر نباتي البصل والثوم

ما الفرق بين تكاثر نباتي البصل والثوم، تعد النباتات هي عبارة عن مجموعة من الكائنات الحية، والتي تنقسم إلى العديد من الأقسام على نحو الأشجار والأزهار والأعشاب والشجيرات والحشائش والسراخس، وهناك النباتات البذرية والنباتات اللا وعائية، كما أن…