الأرز البسمتي
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
كوب من الأرز البسمتي.
كوبان إلا ربع من الماء.
رشة من الملح.
طريقة التَّحضير
غسل الأرز من ثلاث إلى أربع مرات بالماء (درجة حرارة عادية…
أرز بسمتي بالبهارات
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص
6-7 أشخاص
المكوّنات
أربعة أكواب من أرز بسمتي.
أربع ملاعق كبيرة من السمن.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
ملعقتان كبيرتان من كلّ من: الكمون الصحيح، والكزبرة…
