طريقة صوص البستاشيو
الصوص هذا المصطلح هو عبارة عن كلمة فرنسية وهي تشير عادة إلى ما يعمل على تعزيز طعم ونكهة الأطباق أو الوصفات، وبعض أنواع الصوص تعتبر من أنواع الأكلات السائلة أو شبه السائلة وعادة هى تدخل ضمن مكونات بعض الوصفات حتى تعمل على إعطائها…