تحميص البزر، هي بذور دوار الشمس الزيتية والتي تزرع للزينة ويتم تناول البذور سواء محمصة أو طازجة، أو يتم استخراج الزيوت المفيدة للجسم لاحتوائها على
الدهون الغير مشبعة
والأحماض الامينية الرئيسية وكذلك النحاس و…
تحميص بزر دوار الشمس
يحتوي الكوب الواحد من بذور دوار الشمس على:السعرات الحرارية
269 سعرة حرارية
البروتين
9.6 غرام
الكربوهيدرات
9.2 غرام
الدهون
23.7 غرامالتحميص مع القشرة
ضع مقدار كوب من بذور دوار الشمس مع قشرتها في وعاء…