البريوات

البريوات المغربية بالروبيان مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّنات ملعقة صغيرة ونصف من الملح. كيلو غرام من الروبيان المتوسط أو الصغير مُقشر و مُنظف. ملعقة كبيرة من الزبدة. حفنة من الفطر الأسود المجفف. ملعقتان…

البريوات تعتبر البريوات من أنواع المعجنات المشهورة في دول المغرب العربيّ، والتي انتشرت إلى بقيّة الدول العربية المجاورة بسبب طعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، ومن الممكن إعداد البريوت باستخدام العديد من الحشوات سواء كانت حلوةً أو مالحة،…