تصفح الوسم

البرغر

طريقة عمل سلطة البرغر

سلطة البرغر تعتبر سلطة البرغر من أنواع السلطات التي ظهرت في الوقت الحاضر، وقد سمّيت بهذا الاسم؛ لأنّها شبيهة بطريقة تحضير ساندويش البرغر، حيث تُنسّق في طبق التقديم على شكل طبقات كما هو الحال بالنسبة لساندويش البرغر، وتعدّ هذه السلطة من…

طريقة عمل البرغر المشوي

برغر مشوي فوق طبقة السبانخ مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ اثنا عشر شخصًاالمكونات عبوّة واحدة من البرغر الجاهز الحجم الكبير. بصلة متوسطة مفرومة إلى قطع صغيرة. اثنا عشر كيلو غراماً من السبانخ…

طريقة شوي البرغر في الفرن

البرغر يعدّ البرغر من أشهر الوجبات السريعة والتي تحضّر بسهولة، حيث إنّها عبارة عن شرائح دائرية من الخبز المحشو باللحم الأحمر، أو السمك، أو الدجاج، والمضاف إليه بعض الصلصات المتنوعة النكهات، حيث من الممكن إعداده عن طريق شويه، أو قليه،…

طريقة عمل البرغر المشوي في البيت

برغر مشوي فوق طبقة السبانخ المكوّنات اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. اثنا عشر كيلو غراماً من السبانخ المقطعة. اثنا عشر كوب من جبنة الشيدر. بصلة متوسطة مقطعة إلى قطع صغيرة. الملح والفلفل.…

طريقة شوي البرغر

برغر الدجاج مدّة تجهيز المكوّنات ثلاث دقائق مدّة الطهي ثلاث دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. بصلة متوسطة الحجم من البصل مقطعة إلى أرباع. فصّان من الثوم المفروم. ربع كوب من البقدونس المفروم.…

طريقة شوي البرغر بالفرن

ألتميت برغر مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوّنات مكونات أقراص البرغر:نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خمسمئة غرامٍ من لحم البقر المفروم.مكونات صلصة…

طريقة عمل البرغر المشوي بالفرن

همبرغر بالفرن مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكونات نصف كيلوغرام من لحم العجل المطحون. ملعقة صغيرة من ملح الكوشير. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربع شرائح من كلٍ من: جبنة…

طريقة شوي البرغر بالشواية

البرغر المشويّ مدّة التَّحضير تسعون دقيقة مدّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـــ ستة أشخاصالمكونات كيلو غرام من اللحم البقريِّ المفروم. ثلث كوب من البقْسُماط. بصلة كبيرة الحجم ومبشورة. بيضةٌ واحدةٌ مخفوقةً جيداً. ملعقة صغيرة…