شوربة قطع سرطان البحر
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
نصف كيلو غرام من لحم سرطان البحر.
ثلاثة أرباع كوب من البصل المقطع.
ثلاثة أرباع كوب من الكرفس المقطع.
ملعقتان صغيرتان من زيت…
القيمة الغذائية للروبيان
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من الروبيان
الطاقة
94 سعرة حرارية
البروتين
20 غرام
الدهون
1.18 غرام
الكربوهيدرات
0.0 غرام
الكالسيوم
47 ملليغرام
الحديد
1.27 ملليغرام
الصوديوم
450 ملليغرام…
شيش برك فواكه البحر
مدة التحضير
أربعون دقيقة
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
شخصينالمكوّنات
مكوّنات العجينة:مئتا غرامٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ثلاثون ملليلتراً من زيت الزيتون.
ماء للعجن.مكوّنات الحشوة:عشرون…
سرطان البحر
سرطان البحر أو الكابوريا أو السلطعون هو أحد أنواع الأحياء البحرية التي تنتمي إلى فصيلة قصيرات الذيل، ويعيش في جميع بحار ومحيطات العالم، وأهم ما يُميزها هو أنواعه المتعددة، إذ تصل إلى حوالي ستة آلاف نوعٍ، وفي الوقت الحالي…
خيار البحر
خيار البحر و هو أحد الكائنات الحية التي تعيش في البحر ، و خيار البحر يشبه خيار الأرض العادي لكنه أكبر و مدبب الشكل و يغطي جسم خيار البحر قشرة خارجية تحميه لكي يستطيع العيش في البحر ، و خيار البحر مادة دسمة مشبعة بالبروتينات و…
فواكه البحر
فواكه البحر أو ثمار البحر هي تسمية تُطلق على المخلوقات البحريّة الصّغيرة، كالقريدس، الجمبري، المحار، والسّمك، وبلح البحر، والمأكولات البحريّة هي أساس الأكل الصّحي الذي يجب علينا تناوله كلّما سنحت لنا الفرصة، وإنّ المأكولات…
ثمار البحر
مصطلح ثمار البحر تشتمل على العديد من المخلوقات البحرية القابلة للأكل ، و من هذه المخلوقات المحار و الجمبري و الحبار و الأخطبوط و غيرها . و يمكن تقديمها على هيئة أطباق رئيسية أو على هيئة شوربة و غبرها ، و المخلوقات البحرية…
خيار البحر
هو كائن بحري شكله يشبه الخيار، وأشواكه موجودة تحت الجلد، ويقع الفم في طرف الجسم، ويكون محاطاً بقرون استشعار يستطيع التقاط الطعام من خلالها، وجد العلماء أنّ المادّة المكوّنة لجسم خيار البحر تحتوي على مادة السبوتين، وهذه المادة…