الباردة

حلويّات باردة يقوم النّاس عادةً بالإقبال على الحلويّات الباردة في فصل الصّيف وذلك لإحساس البرودة الذي تقوم بإعطائه للجسم، ولطعمها الحلو الذي يبحث عنه الجميع، وفيما يلي سنقوم بذكر بعض الوصفات للحلويّات الباردة والتي يمكن صنعها في المنزل…

عجينة السيراميك الباردة عجينة السيراميك الباردة أو الخَزف البارد هو عبارةٌ عن عجينةٍ تُحضّر لصنعِ أشكالٍ مُعيّنةٍ كنوعٍ من الحرف اليدويّة، تُشكّل وتُترك حتّى تجف بدرجة حرارة الغُرفة دونِ تعريضها إلى حرارة الفرن، ويتمُّ تحضير مُختلف…

اللحمة الباردة اللحمة الباردة هي عبارة عن عرق تلبيانكو يتم غسله جيداً ، بعد ذلك يدعك بالملح والبهارات والفلفل من الخارج ثم تقوم بعمل شقوق في عرق اللحمة وفي الغالب يكون كتف ، وتضع فصوص الثوم في كل شق ويلف جيداً ويربط بالخيط .طريقة عمل…

اللحمة الباردة اللحمة الباردة أو الروزبيف من الأطباق المصريّة اللذيذة التي تُحضّر عادةً في رمضان وفي أوّل أيام العيد، وسُمّيَ هذا الطبق بهذا الاسم لأنّه بعد طهي اللحم يجب تبريده جيّداً في الثلّاجة وتناوله بارداً؛ وذلك كي يرتاح اللحم…

اللحمة الباردة تعتبر اللحمة الباردة أحد أشهر الأطباق التي يعدّها المطبخ المصري، وتسمى أيضاً بالروزبيف أو عرق الروستو، وهي إحدى المأكولات الرئيسية على المائدة، والتي يمكن إعدادها في المناسبات وفي الأيام العادية أيضاً، ويكثر أخذها إلى…

طريقة عمل عرق اللحمة الباردة تعتبر اللحمة الباردة من الوجبات اللذيذة والشهيّة، والتي اشتهرت في المطابخ الأوروبيّة، ومنها انتقلت إلى باقي الشعوب، ويتميّز هذا الطبق بسعة تحضيره، وطعمه الذي يفضله الكبار والصغار، بالإضافة إلى إمكانيّة…

طريقة طهي اللحم البارد تُقسّم اللحوم التي يتناولها الإنسان إلى نوعين بناءً على نسبة مادّة الميوغلوبين فيها، وهما اللحوم البيضاء والتي تحتوي على نسبة قليلة من الميوغلوبين، مثل لحم الدجاج والحبش، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء التي تحتوي على…

ماهو التعايش السلمي في الحرب الباردة، العديد من الإتفاقيات السياسية التي تم إبرامها بين العديد من القوى والفرق العالمية من أجل تحقيق الكثير من الأهداف في سبيل استقرار وأمن المجتمعات المختلفة، حيث أثرت العديد من الحروب على أمن المجتمع…