تعتبر صرر الأوزي من الأكلات المشهورة في
بلاد الشام
خاصة في سوريا كما أنها من الأطباق التي يوجد عليها إقبال شديد من الجميع فيتم إعدادها في المناسبات ، والعزائم المميزة فتعد بمثابة وجبة غذائية متكاملة شهية المذاق حيث…
أكلة الاوزي باللحمة
إن المطبخ العربي يشتهر بأطباق عديدة و أصناف مبتكرة من ضمنها ” الأوزي ” التي حققت انتشارًا كبيرًا في الوطن العربي. إن الأوزي تعتمد بشكل أساسي على الأرز و اللحم و البازيلاء , نستطيع استبدال اللحم…
الأوزي
يعدّ الأوزي من الأطباق الشهيّة المميّزة في شكلها وطعمها؛ حيث يتمّ تقديمه في المناسبات العديدة، ويُحضّر مع قطع الدجاج أو اللحمة، بالإضافة إلى عدّة أنواع من الخضروات، وسنتطرّق في هذا المقال إلى طريقة تحضيره مع قطع اللحمة.إعداد…
أوزي اللحم بعجينة السبرينج رول
مدّة تجهيز المكوّنات
25 دقيقة
مدّة الطهي
90 دقيقة
تكفي لـ
5 أشخاص
طريقة الطهي
سلق، شويالمكونات
قطعة من عجينة عش البلبل أو عجينة سبرينج رول.
كيلو غرام من موزات الضأن مُقطّعة إلى قطع صغيرة،…
