الامينو

الامينو اسيد Amino acid هو احماض امينية يحتاجها الجسم لبناء الانسجة ، هناك عشرون حمض اميني ، احماض امينية اساسية واحماض امينية غير اساسية ، فالاحماض الغير اساسية يستطيع الجسم انتاجها بنفسه ، اما الاحماض الاساسية وعددها ثماني احماض…

تسمى الأحماض الأمينية الأساسية بالأحماض الضرورية، لأن الجسم لا يستطيع صنعها، ويجب الحصول عليها من الغذاء أو مصادر الملحق، وكثير منا لا يأكل ما يكفي من الأغذية الغنية، وغيرها الكثير لا استيعاب أو استخدامها بشكل جيد، ومع تقدمنا في…