الإسفنجية

كيكة إسفنجية بسيطة مدة التحضير والطهي 25 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاص المكونات كوب من الدقيق. كوب من السكر. ست حبات كبيرة من البيض. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير نخل الدقيق ثلاث مرّات في طبق عميق أو على…

كيك إسفنجي بسيط مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب من كل من: الدقيق. السكر. ست بيضات. طريقة التحضير وضع الرف الشبكي الخاص بالفرن في منتصفه، وتسخينه…

كيكة اسفنجية بالفواكة المشكلة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كوب من الدقيق. كوب من السكر. ست بيضات -مفصول البياض عن الصفار-. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو…

التورتة الإسفنجية البيضاء المكوّنات كوب من الدقيق الأبيض. ثلاث أرباع الكوب من السكر. ست بيضات. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير وضع البيض والفانيلا في وعاء والخفق لمدة دقيقتين باستخدام الخفاقة الكهربائية.…

كيك الشوكولاتة الهشة بالفروالة مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط الكيك: كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. كوب ونصف من…

طريقة عمل النمّورة الإسفنجية تعتبر النمورة من الحلويات القديمة المشهورة في بلاد الشام بشكل كبير، وتختلف تسميتها من بلد لآخر فتسمّى بالهريسة، والنمّورة، وغيرها، وهي ذات مذاق لذيذ، ومظهر جميل جداّ، يجذب الجميع لتناوله، وتقوم سيّدة المنزل…

النمورة الإسفنجية النمورة أو ما تعرف أيضاً بالهريسة، هي عبارة عن نوع من أنواع الحلويات الشرقية الشامية والتقليدية التي اشتهر بها المطبخ الشرق الأوسط والتي تعتبر من الحلويات المصرية الأصل، وتُحضّر بشكل أساسي من السميد، كما تقدّم في…