الأمبا

مخلل الأمباملل الأمبا أو ما يعرف بمخلل "المانجو الأخضر"، هو عبارة عن تخليل قطع مانجو مع الخل والبهارات، رغم كونه غريبًا أن يصنع من ثمرة حلوة المذاق طعامًا ذو مذاق لاذع وحادق.ويعد مخلل الأمبا، أحد أنواع المخللات المصنوعة من فاكهة المانجو،…

مخلل الأمبا هوَ نوعٌ من أنواع المُخللّات المصنوعة من فاكهة المانجا، ويعود أصله للهنود الذينَ يسمونهُ مانجو أتشار؛ وهيَ عبارة عن فاكهة استوائيّة قشرية ذات نواة، ويتمّ استخدامها لصُنع العديد من أصناف الحلويات اللذيذة، لذلِكَ قد يجد البعض…