الأطفال

ضعف الشهية عند الأطفال تعتبر مشكلة ضعف الشهية من المشاكل الشائعة عند الأطفال بين عمر سنين إلى عمر ست سنوات، وتسبّب هذه المشكلة المعاناة والقلق للوالدين؛ وذلك خوفاً على صحّة الأطفال ونموّهم، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدّي إلى هذه…

إعداد الموز المقلي هذه الوجبة مناسبة للأطفال بعمر الستة أشهر إلى عشرة أشهر، وتتكون من:المكونات موزتان. ملعقتان كبيرتان زبدة. القرفة أو الزنجبيل. طريقة التحضير وضع الزبدة في مقلاة صغيرة، وتسخينها. تقطيع الموز إلى شرائح رقيقة، أو مكعبات…

سمك السالمون تعدّ الأسماك الطازجة مثل السالمون مصدراً غنياً بالأحماض الدهنية أوميغا3 الضرورية لنمو العقل ودعم وظائفه كما تقول أندريا جيانكولي خبيرة التغذية في لوس أنجلوس، وقد أظهرت الدراسات أنّ الأشخاص الذين يستهلكون نسبةً أكبر من هذه…

كيفية فتح شهيّة الأطفال إنَّ الأطفال الذينَ يُعانونَ من نقص الوزن جراء عد تناول الطعام يجب فتح شهيتهم عن طريق اتباع بعض الطرق التالية: تحديد الأسباب الرئيسيّة لفقدان شهية الطفل: إنَّ مُحاولة حث الطفل لتناول الطعام لن تُجدي نفعاً ما لم…

التسمم الغذائي يُعرّف التسمّم الغذائي أو كما يسمّى بالأمراض المنقولة بالغذاء (بالإنجليزيّة: Foodborne illnesses)، بأنّها عدوى أو تهيّج يصيب القناة الهضميّة؛ وهي القناة الممتدّة من الفم إلى الشرج، ويحصل ذلك بسبب تناول الغذاء أو الشراب…

الوجبات السريعة يشير مصطلح الوجبات السريعة بصفةٍ عامة إلى الأطعمةِ التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من السعراتِ الحراريةٍ ولكن بقيمةٍ غذائيةٍ أقلّ. وبحلول القرن الحادي والعشرين أصبحتْ الوجبات السريعة عالمية، حيث إنّها تتوفر في جميعِ أنحاء…

النحافة عند الأطفال تُعَدُّ مشاكل الأكل من أهمّ مُسبِّبات النحافة لدى الأطفال؛ إذ يواجه طفلٌ واحدٌ من بين كلّ أربعة أطفال هذه المشاكل، إلّا أنَّه يُمكن إيجاد الحلول لها مع مرور الوقت، وقد تستدعي 1-2% من هذه الحالات التدخُّل الطبّي،…

الغذاء يحتاج الطفل في مراحل عمره المختلفة إلى تناول الغذاء المناسب لمساعدته على النمو وزيادة مناعته، ولكن في كل مرحلة يتم إدخال صنف من الطعام؛ لأنّ جسم الطفل ما يزال في طور النمو ولا يمكن إطعامه ما يأكل منه الكبار مرةً واحدة. طعام الطفل…