الأرز

الأرز بالشعيرية مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطبخ عشرون دقيقة عدد الحصص تكفي أربعة إلى خمسة أشخاص المكوّنات كوبان من أرز بسمتي. أربع ملاعق كبيرة من الزّيت. نصف كوب من الشّعيرية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب…

القيمة الغذائية للأزر البسمتي القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 0.00 ملليغرام…

القيمة الغذائية لأرز بسمتي العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أرز بسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2 غرام الحديد 0.80 ملليغرام أرز بخاري بالزبيب مدّة الطهي 40…

القيمة الغذائية للأرز العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الأرز الطاقة 356 سعر حراري البروتين 6.78 غرام الكربوهيدرات 83.05 غرام الألياف الغذائية 1.7 غرام الحديد 1.80 ملليغرام البوتاسيوم 40 ملليغرام النياسين 3.39 ملليغرام…

الأرز بالفول الأخضر مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاص المكونات خمس قطع من اللحم بالعظم. بصلة مقطعة إلى أرباع. ملح -حسب الرغبة- ثلاثة أكواب ونصف من الأرز طويل الحبة. ضمتان من الشبت المفروم.…

الأرز الأبيض مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكوِّنات كوب من الأرز الأبيض غير المطبوخ. كوبان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة التحضير نقع الأرز وغسله حتى يخلو لون الماء من الشوائب ومن ثم…

الأرز المعمر مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِـ أربعة إلى ستة أشخاص المكوّنات كوبان من الحليب قليل الدسم. كوب ونصف من الأرز قصير الحبة. كوب من مرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من القشطة، والزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع…

بعض أنواع طبخات الأرز الأرز التايلندي. المقلوبة. المجدرة. الأرز بالشعيريّة. كبّة الأرز. الكبسة. المندي. البرياني. الأرز الصيني المقلي. الأرز المطهو على البخار. أرز البخاري. الأرز المطهو على الطريقة المكسيكيّة. الباييلا.…