الأرز

الأرز هو أحد أنواع النباتات ويعتبر من الحبوب، وهو نبات عشبيّ، ويعدّ وجبة رئيسية لمعظم الناس، إذ يحتوي على نسبة معتدلة من السعرات الحرارية، وله أنواع عديدة ويطبخ بطرق مختلفة حسب ثقافة كلّ بلد وطريقتهم في الطبخ والتحضير، وينتج الأرز عن…

زكاة الفطر زكاة الأبدان، التي تعرف أيضاً بزكاة الفطر، نوع من أنواع الزكاة التي فرضها الله تعالى في كتابه الكريم على أمة المسلمين جميعاً، نساءها ورجالها كبارها وصغارها، حيث يتمّ إخراجها أثناء شهر رمضان الفضيل، ويجب أداؤها قبل الانتهاء من…

زيت الأرز زيت الأرز أو زيت نخالة الأرز هو نوع من أنواع الزيوت الموجودة بشكل نادر، لونه ذهبي قانٍ وصافٍ لدرجة كبيرة، حيث ويُمكن استخراجه والحصول عليه من قشور الأرز، ولهذا السبب سمي بزيت نخالة الأرز، ويستطيع هذا الزيت تحمل درجات الحرارة…

الأرز الأسمر يُعدُّ الأرز الأسمر أو الأرز البني (بالإنجليزية Brown rice) من الحبوب الكاملة؛ أي أنّه يحتوي على جميع مكونات الحبة بما في ذلك الأجزاء الغنيّة بالألياف الغذائيّة كالنخالة (بالإنجليزية: Bran)، والبذرَة (بالإنجليزية: Germ)…

الأرز الأبيض يُعدّ الأرز (الاسم العلميّ: Oryza sativa) من أقدم أنواع الحبوب استخداماً، والتي زُرعت منذ 5000 عام، حيث إنّه يُعدّ غذاءً أساسيّاً لما يزيد عن نصف سكان العالم، وخاصةً في مناطق شرق آسيا وجنوبها، وهناك أنواع عديدة من الأرز،…

الأرز يعدّ الأرز من النباتات الذي ينتمي إلى طائفة أحاديّة الفلقة، وشعبة مستورات البذور، والفصيلة النجلية، وأسرة الرزيات، ويعتبر من أهمّ المصادر الغذائية لأكثر من نصف السكان في العالم، وأهمّ المحاصيل المزروعة، وأكثر الدول التي تزرعه…

ماء الأرز تُعدّ الطّبيعة مصدراً غنيّاً بالمواد الّتي تتميّز بفوائدها الجماليّة للإنسان، وماء الأرز أحد هذه الموادّ؛ إذ يُمكن اعتبارُه مُستحضراً تجميليّاً طبيعيّاً، فهو ذو تأثيرٍ إيجابيّ على كلٍّ من البشرة والشّعر، وهو أحد أسرار جمال…

ماء الأرز ماء الأرز عبارة عن الماء الذي يَنتُج من نَقْعِ حبوب الأرز لفترة من الزّمن، ولهذا الماء العديد من الاستعمالات الجماليّة، وخاصّةً للبشرة والشّعر، واشتُهر استخدام ماء الأرز في عدّة مناطق؛ مثل: الصّين واليابان؛ لفوائده…