تصفح الوسم

الأخضر.

أطباق الفول الأخضر

ربيعية الفول الأخضر مع اللحم مدة تجهيز المكونات نصف ساعة مدة الطهي نصف ساعة تكفي لـ ستة أشخاص المكوِّنات أربعة أكواب من الأرز متوسط الحبة. كوبان من الفول الأخضر الطازج. كيلو غرام من لحم الخروف المقطع. ربع كوب من الزيت…

كيفية طبخ القرع الأخضر

القرع تتعدّد أنواع القرع بشكلٍ كبير، وتوجد له العديد من الفوائد؛ فهو يَمنع حدوث الإمساك، ويُليّن المعدة، ويُنشّط الكبد، كما أنّه مفيد للبشرة، ويُهدئ الأعصاب، ويساعد على حرق الدهون، ويساعد على التقليل من العطش، ويساعد في حالات السعال.…

طريقة عمل الفول الأخضر باللبن

طريقة عمل الفول الأخضر باللبن يعد الفول من البقوليّات، وهو نبات حوليّ ينمو في فصل الشتاء، تكون ثماره على شكل جراب أو قرون تحوي بداخلها حبّات الفول، ويمكن استخدامه أخضراً بجرابه، أو تجفيفه واستخدام الحب فقط، وهناك العديد من الوصفات…

كيف أطبخ الفول الأخضر

القيمة الغذائيّة للفول القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام من الفول الماء 72.6 غرام الطاقة 88 سعرة حراريّة البروتين 7.92 غرام الدهون 0.73 غرام الكربوهيدرات 17.63 غرام الألياف 7.5 غرام الحديد 1.55 ملليغرام الفسفور…

الأرز الأخضر

الأرز الأخضر المكونات ملعقتان كبيرتان من الزيت، والسمنة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. قرن من الفلفل الأخضر. فصان من الثوم. نصف حزمة من البقدونس، والنعناع الأخضر، والكزبرة. كوبان من الأرز الحبة الطويلة. ربع كوب من الزبيب، والكاجو.…

الأرز بالفول الأخضر

الأرز بالفول الأخضر مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاص المكونات خمس قطع من اللحم بالعظم. بصلة مقطعة إلى أرباع. ملح -حسب الرغبة- ثلاثة أكواب ونصف من الأرز طويل الحبة. ضمتان من الشبت المفروم.…

سلطة التفاح الأخضر

التفاح الأخضر إنّ للتفاح الأخضر فوائد مهمّة جداً لصحّة الإنسان؛ حيث إنّه يساعد على وقاية الجسم من الأمراض وينصح الأطباء بتناول حبّة تفاح يومياً فهو بمثابة صيدلية للعائلة، ومن المُتعارف عليه طبيّاً أن الفواكه بصفة عامة مفيدة جداً لصحة…

الكسكس المغربي بالفول الأخضر

الكسكس المغربي بالفول الأخضر من الأطباق التقليدية في دول شمال إفريقيا (مثل تونس وليبيا والجزائر)، وهو مصنوع من طحين الذرة أو القمح، ويفرك على شكل حبيبات صغيرة تطبخ على البخار بواسطة قدور خاصة تسمى الكسكاس، ومن أنواعه الكسكس الحلو…