يعتمد جسم الإنسان على عدد كبير من العناصر ، و هذه العناصر تشمل بعض الفيتامينات و الأحماض الأمينية ، و لكل من هذه العناصر الدور الذي يؤديه بداخل جسم الإنسان.
الأحماض الأمينية
الأحماض الأمينية هي مركبات…
تحتوي الطماطم على أكثر من 10 أنواع مختلفة من الأحماض ، و من أهم هذه الأحماض حمض الستريك و حمض الماليك ، كما تحتوي
الطماطم
أيضًا على حمض أساسي آخر و هو حمض الأسكوربيك ، و الذي يعرف باسم فيتامين سي ، و جميع الأحماض…
يتكون جسم الانسان من عدد كبير من العناصر المختلفة و منها
الأحماض الأمينية
، تلك التي يعتمد عليها في بناء العضلات و العظام و يمكن الحصول عليها من عدد من الأطعمة المختلفة.
البروتين و الأحماض الأمينية…
أظهرت دراسة جديدة أن النساء الحوامل اللواتي لديهن مستويات بلازما منخفضة، من الأحماض الدهنية طويلة السلسلة N-3، في الثلث الأول والثاني من الحمل، كانا معرضين بشكل كبير لخطر الولادة المبكرة، عند المقارنة مع النساء اللواتي كان لديهن…
الأحماض الغذائية تؤثر علي قدرة جسمك على التخزين المؤقت ، و الذي قد يسبب فقدان الكالسيوم من العظام لمواجهة الحموضة ، و ارتفاع أحماض المعدة يسبب القيء المتكرر و يؤثر علي
الكالسيوم
في أسنانك.
استقلاب…
يدخل النحاس في صناعة العديد من العملات المعدنية المختلفة، كما كان يدخل أيضًا في صناعة الدروع الحربية خلال العصور الوسطى وذلك بالإضافة لبعض الأجهزة والمعدات الموسيقية المختلفة، ولقد قام الإنسان بإكتشاف النحاس في مجالات مختلفة.…
الأحماض الأمينية هي مركبات عضوية، تعتبر الوحدات البنائية لتكوين البروتينات في الجسم، بمعنى أنها تترابط ببعضها لتكوين البروتين ، وتنقسم إلى ثلاث مجموعات رئيسية، هي الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها،…
ما هي الأحماض العضوية
إن الأحماض العضوية عبارة عن مركبات كيميائية يتم فرزها من بول الثديات التي تنتج عن التمثيل الغذائي. إن التمثيل الغذائي هو عبارة عن مجموعة من التفاعلات الكيميائية الموجودة في الكائنات الحية التي يبني…