طريقة عمل حلى اغار اغار
حلى اغار اغاراغار اغار، هي مادة تستخرج من الطحالب الحمراء البحرية، تستخدم كبديل الجيلاتين الحيواني، حيث يقال إنها بديل نباتي بدون نكهة لمادة الجيلاتين، فهي عبارة عن مادة تشبه الهلام.تستخدم مادة الاغار اغار في المختبرات في تركيب مستنبتات…