حراق إصبعه تعتبر أكلة حراق إصبعه من الأكلات المشهورة في المطبخ السوري على وجه الخصوص، حيث تستفيد ربّات البيوت من بقايا الخبز بالاحتفاظ بها حتى تصبح يابسة واستخدامها، ويدخل في تحضيرها العديد من المكونات الصحّية والبسيطة لذا فإنّه من السهل تحضيرها في أي وقت، وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضيرها. طريقة عمل الحراق إصبعه المكوّنات…
حراق إصبعه يعتبر طبق حراق بإصبعه من أشهر الأطباق السورية التقليدية والشعبية، حيث إنها الغنية بالعناصر الغذائية والشهية، التي ستعجب كامل أفراد العائلة حيث تقوم السيدات بتحضيرها، لكن لا تتقنها الكثيرات، إليكِ سيدتي طريقة تحضير طبق حراق بإصبعه. إعداد الحراق بإصبعه المكونات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب وربع من الماء. نصف ملعقة صغيرة من…
حراق أصبعه يعد المطبخ السوري من أغنى المطابخ في الوطن العربي، وتعد أكلاته عريقة وتاريخية، ولا يوجد مصدر واضح يفسر سبب تسمية الأكلة بهذا الاسم، ولكن يقال أنها تسمّى بذلك لأن الطبق يقدم ساخنًا، نقدم لكم طريقة إعدادها. عمل حراق أصبعه المكونات 1\2 علبة تمر هندي (وزن العلبة 500 غ). 3 رؤوس متوسطة الحجم من…