فوائد نبات إجاص الأرض
إجاص الأرض Yacon أو ما يعرف بالياكون التفافي الاسم العلمي له هو Smallanthus sonchifolius من نباتات الفصيلة النجمية من النباتات المعمره يزرع في شمال جبال الإنديز من كولومبيا إلى شمال الأرجنتين يتم استعمال الجذور الدرنية لها مذاق حلو…