أوراق

تساقط أوراق الشجر في فصل الخريف يُعدّ سقوط أوراق الأشجار في فصل الخريف شكلاً من أشكال الحماية الذاتية للنبات، ولكن تمتلك النباتات دائمة الخضرة التي تعيش في المناخات الباردة الشمع والمادة الصمغية السميكة؛ وذلك من أجل حماية أوراقها من…

علاج التهاب الشعب الهوائية أظهرت العديد من الأبحاث والدراسات أنّ تناول شراب السعال الذي يحتوي على مُستخلص أوراق اللبلاب، أو قطراتٍ من مُستخلص أوراق اللبلاب عن طريق الفم خلال فترة 1-3 أسابيعٍ قد يساهم في تحسين وظائف الرئة لدى الأطفال…

التخفيف من الالتهابات أظهرت بعض الدراسات أنّ الكرفس يحتوي على مركب يدعي الأبيجينين (بالإنجليزية: apigenin)، وتشير الدراسات الحديثة إلى أنّ هذا المركب يمتلك خصائص مقاومة للسرطان، كما أنّه يساعد على التخفيف من المخاطر الناجمة عن…

الجوافة تنمو أشجار الجوافة في أمريكا الاستوائية ما بين منطقة بيرو والمكسيك، وسرعان ما انتقلت إلى جزيرة هاواي في أمريكا الشمالية، بالإضافة إلى أنها انتقلت إلى الهند، وانتقلت أيضاً إلى مصر في زمن محمد علي، وتشتهر مدينة قلقيلية في فلسطين…

التين تنتمي ثمار التين إلى فصيلة التوتيات والمعروفة علمياً بـ Moraceae، وتتميز بامتلاكها طعماً حلواً ومجموعة من العناصر الغذائية، ومن الممكن تناولها بشكلها الطازج أو المجفف، كما يمكن إضافتها إلى الحلويات والوصفات المختلفة من السلطات…

الفراولة تنتمي الفراولة المعروفة علمياً باسم Fragaria spp إلى الفصيلة الوَرْدِيَّة (بالإنجليزية: Rosaceae Rose)، وظهرت في أوروبا وذلك في القرن الثامن عشر، وتُعتبر مصدراً جيداً للعديد من الفيتامينات، مثل؛ فيتامين ج، والمنغنيز، فيتامين…

أوراق الزعرور يعتبر الزعرور من الأشجار ثنائية الفلقة وتتبع فصيلة الوردية وهو من الأشجار المعمرة ويمكن أن توجد في البر والأحراش أو في المرتفعات الجبلية بالإضافة إلى أنها تزرع أيضاً، لها أوراق خضراء تشبه أوراق شجرة السدر ولكن حجمها صغير…

الليمون شجرة الليمون من الأشجار الحمضية دائمة الخضرة التي يكثر إنتاجها في فصل الشتاء في منطقة حوض البحر المتوسط، وقد كانت تُزرع في جنوب شرق آسيا ثم انتشرت زراعتها في المناطق المعتدلة فيما بعد. قد يصل طول شجرة الليمون لخمسة أمتار ولكنها…