أهم السكريات الأحادية
السكريات الأحادية تتألف من سلسلة هيكلية مكونة على الأقل من ثلاث ذرات كربون مع مجموعة كربونيل ومجموعات هيدروكسيل، وتسمى سكريات أحادية لأنها ترتبط مع بعضها البعض لتشكل وحدات أعلى في التكوين ، وهناك عدة أنواع من السكريات الأحادية…