أكلات

أرز على دجاج مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 5 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكونات دجاجة. مئة ملليلتر زيت الذرة. بشر حبة ليمون. ثلث ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ربع ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة بهار…

المسخن الفلسطيني مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة 20 دقيقة 45 دقيقة 6 أشخاص متوسطالمكونات دجاجتان مقطّعتان إلى ثمان قطع. كيلو غرام من البصل المفروم فرماً متوسطاً. كوبان من زيت الزيتون. نصف كوب من السماق. نصف…

طاجين الدجاج مع الخضروات مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة يكفي لِـ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.…

دجاج‭ ‬الديجون‭ ‬المشوي‭ ‬مع‭ ‬الهليون مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِـ 3 أشخاص درجة الصعوبة متوسطة المكوّنات ست قطع من أنصاف صدور الدجاج منزوعة العظم. كوب من صلصة كريمة الطهي. ست حبات من البطاطا…

دجاج تيكا مع الخضروات المشوية مدة التحضير 15 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات خليط التيكا:أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. كوبان من الزبادي. ملعقة كبيرة من كلّ من: الزنجبيل المهروس. بهارات الكاري. بابريكا. ملعقة صغيرة من كلّ من:…

فتة بكبدة الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة. مدة الطهي 30 دقيقة. تكفي لِ 3 أشخاص. درجة الصعوبة سهلة.المكوّنات مكوّنات صلصة الطحينة:كوب ونصف من لبن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.…

صدور الدجاج بالنودلز والكزبرة الطازجة مدة التحضير 20 دقيقة. مدة الطهي 40 دقيقة. يكفي لِ 2 شخصين. درجة الصعوبة سهلة.المكوّنات صدر دجاجة واحدة مُقطّع إلى شرائح، ومنقوع في كلّ من: الليمون الأخضر، وزيت السمسم، والفلفل الأسود.…

فيليه الدجاج بالكاجو مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّنات مكوّنات الصلصة:ملعقة صغيرة من الزيت. ملعقتان صغيرتان من الدقيق. ربع كوب من كلٍ من: السكر البني الفاتح. صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان من الخل. رشّة من الفلفل…