بوراني السبانخ
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوّنات
ربع كوب من الصنوبر.
أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
بصلة مبشورة.
رشة من كلٍ من: الفلفل الحار والبابريكا.
الملح والفلفل الأسود حسب…
معكرونة بالجمبري
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـِ
4 أشخاصالمكونات
كيلو غرام ونصف من الجمبري المقشر بحجم وسط.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
فصان من الثوم المفروم.
ملح، وفلفل أسود -حسب…
لازانيا بالسبانخ والجبنة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي لـِ
4 أشخاصالمكونات
رقائق من اللازانيا المسلوقة.
كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.مكونات الصلصة:ملعقة كبيرة من زيت…
ستيك تي بون الفرنسي المشوي
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطهي
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
أربع شرائح من لحم ستيك التي بون.
بصلة من النوع الأحمر.
عدة شرائح من البطيخ.
القليل من أوراق النعناع الطازجة.…
الأرز الصيني بالروبيان
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطبخ
30 دقيقة
تكفي ل
3 أشخاص
درجة الصعوبة
سهلالمكونات
خمسمئة غرام من الروبيان.
أربع حبات من البصل الأخضر.
ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملوّن.
ثماني حبات من عرانيس الذرة…
الدجاج بالكاجو على الطريقة الصينية
المكونات
نصف كوب من الكاجو النيّئ.
ثلاثمئة جرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
ربع حبة من البصل المفروم.
حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو.
حبة واحدة من…
بريس اسكوكاليس (الأرز بالبهارات)
المكونات
كوبان من الأرز البسمتي.
حبتات متوسطتان من الطماطم مقطعتان إلى مكعبات متوسطة.
بصلة كبيرة مفرومة.
عود من القرفة.
خمس حبات من القرنفل.
أربع حبات من الهيل.
ملعقة صغيرة من الكمون الحب.
ثلاثة فصوص…