أكلات

قالب الكفتة بالبيض المكوّنات حبة من البصل المقطع إلى أرباع. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. عشرة عروق من البقدونس. أربع إلى…

التاكو مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات ثماني قطع من رقائق التاكو. مئة غرامٍ من جبنة الشيدر المبشور. ثمانون غراماً من خس الكابوتشا المقطع. ثمانون غراماًٍ من الطماطم. خمسون ملليلتراً…

كعك الجوز مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 15دقيقةً عدد الحصص 6 حصص المكونات مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الطحين ذاتي الرفع. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة.…

تمر بحشو عجينة اللوز مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لـ 20 شخص المكونات مكونات الحشوة: كوبان من اللوز مقطع شرائح. كوب من السكر المطحون. بياض بيضة. ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز. حبات من التمر.مكونات تغطية السكر: بياض بيضة. ربع ملعقة…

فطيرة اللحم البقري مدة تجهيز المكونات 40 دقيقة مدة الطهي 50 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص المكونات حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطع. حبتان من الكراث المقطع. ثلاث فصوص من الثوم المقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، والمزيد منها…

دجاج الكرسبي مدة الطهي ثماني دقائق تكفي لـــ أربعة أشخاص المكونات زيت ذرة للقلي. كوبان من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من كلٍ من: البهارات المشكلة. الزعتر المفروم. أوراق الريحان المفرومة. ملعقة صغيرة من الفلفل…

التمرية مدّة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الهيل الناعم والقرفة الناعمة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة والطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من البسكويت المطحون. ربع كوب من بسكويت…

جبن الحلومي المشوي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص شخصان طريقة الطهي تحمير بالزيت الساخن على النار المكونات أربع شرائح من التوست الأبيض. ثماني شرائح من جبن الحلوم. رشة من البقدونس المجفف. ملعقة كبيرة من…