أكلات

المطبخ المصري يُعتبر المطبخ المصري من المطابخ الشهيرة في العالم فقد تأثرت العديد من المطابخ به كالمطبخ التركي، وتأثر أيضاً بغيره من المطابخ، كالمطبخ الشامي، ومن أشهر الأطباق التي يختص بها هذا المطبخ: الفول المدمس، والكشري، والكحك،…

المطبخ المصري يعتبر المطبخ المصري من أكثر المطابخ العربية شهرة وعراقة، حيث يجمع ما بين المطبخي التركي والشامي، وأهم ما يُميزه هو أن الأرز هو أحد مكوّناته الأساسية، كما يتميز بتعدد مأكولاته؛ ومنها: الكشري، والممبار، والمحشي، كما يشتهر…

الأكلات المصرية تعد الأكلات المصرية من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات، خيث تختلف هذه العناصر تبعاً للمواد المستخدمة في…

أكلات مصرية يعتبر المطبخ المصري من أشهر المطابخ العربية، حيث يتميز بأكلاته اللذيذة التي عُرفت منذ القدم، والتي انتشرت فيما بعد إلى جميع البلاد العربية، ومن الأكلات المصرية البسيطة الفول، والطعمية، والرنجة، والمسقعة، والبامية، والمحشي،…

الأطباق المصرية تعد الأطباق المصرية من الاطباق الشعبية الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن…

كشري مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاًالمكوِّنات كوبان من الأرز الأبيض غير المطبوخ. كيس من المعكرونة (أكواع). ثلاثة أكواب من الماء. كوب من العدس المنقوع مسبقاً بالماء. ملعقة كبيرة من الزيت…

البط المحشي مدة التَّحضير 30 دقيقة مدَة الطهي 180 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاصالمكونات بطة كاملة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح. الكمون. البابريكا. الكزبرة الناعمة. البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل. القرفة.…

الكشـــري مدة الطبخ عدد الحصص 60 دقيقة 6 إلى 8 أشخاصالمكونات كوبان أرز بسمتي. ربع كوب من الزيت. بصلتان كبيرتان مقطّعتان على شكل شرائح دائرية. كوب من العدس. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. أربعة أكواب ونصف من…