أكلات
أكلات لعزائم الغداء
المنسف مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات كيلو غرامان من...
أكلات بالفخار
طاجين الدجاج مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لـ 6 اشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات كيلو دجاج مقطّع إلى...
أكلات عزومة كبيرة
القدرة مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص درجة الصعوبة ...
أكلات رمضانية أطباق رئيسية
الديك الرومي المشوي مدّة التحضير 50 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الكرواية الناعمة. سبعة كيلو...
أكلات ولائم
طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي خمسون دقيقة. عدد الحصص...
أكلات رئيسية للعزايم
المنسف مدة الطبخ عدد الحصص 40 دقيقة 4 أشخاصالمكوّنات اللحم:اثنان كيلو من لحم الغنم المقطع لقطع كبيرة بالعظم. بصلة مقطّعة...
أكلات اليقطين
قرع باللبن مدة التحضير 26 دقيقة طريقة الطهي قلي وغلي المكوّنات 400 جرام من اللحم المفروم الخشن. كيلو من القرع المقطّع لشرائح. ملعقة صغيرة...
أكلات رئيسية سهلة التحضير
الصيادية مدة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكونات ملعقتان صغيرتان من الملح. عبوة فيليه سمك. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف...
أكلات تؤكل بالخبز
المسخن مدة التحضير 30 دقيقة طريقة الطهي غلي وشويالمكوّنات قطعتان من الدجاج المقطّع لأنصاف. حبة متوسطة من البصل المقطّع لأرباع. عودان من...
أكلات العيد الكبير
فتة المقادم (الكوارع) المكوّنات اثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم. عودان من القرفة. بصلتان كبيرتان. عشرة فصوصٍ من الهيل. خمسة قطعٍ من أوراق الغار. ملعقة كبيرة...
