أكلات
أكلات شامية شعبية
صفيحة شامية المكونات مكونات العجينة:ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من...
أكلات شامية مشهورة
الشيشبرك مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى ستة أشخاصالمكونات لتراً من اللبن الخاثر. كوب ونصف من الدقيق. نصف...
أكلات عزايم شامية
كبة لبنية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفى لِ 6 أشخاص درجة الصعوبة ...
أكلات شامية بالدجاج
شاورما الدجاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ...
أكلات لبنانية بالدجاج
الملوخية على الطريقة اللبنانية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص ...
أكلات شامية قديمة
كبة لبنية مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات مكوّنات عجينة الكبة:بصلة...
أكلات لبنانية بالحمص
فتة الحمص مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب...
أكلات لبنانية قديمة
لبن أمه مدّة التحضير ساعة واحدة. مدّة الطهي نصف ساعة. تكفي لِـ أربعة أشخاص.المكوّنات أربعون ملليلتراً من الزيت النباتي. سبعمئة غرامٍ من البصل المقطّع...
أكلات شامية سهلة
صفيحة شامية المكونات مكونات العجينة:ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من...
أكلات لبنانية نباتية
قلاية الطماطم مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة...
