أفضل

الحواوشي مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكونات مكونات العجينة: ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من كل من: الكمون.…

الحواوشي مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة إلى ثمانية أشخاص المكوِّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة…

مشروب حُمص الشام المصرِي مدّة التَّحضير خمس وعشرون دقيقة مدَّة الطَّهي تسعون دقيقة تكفي لـِ ستَّة أشخاص المكوّنات كوبان من الحمص الحب. حبة من الطَّماطم مُقطعة إلى أربعة أجزاء. حبة من البصل مقطعة إلى جزئين. أربع حبَّات من…

الكبة تعتبر الكبة أحد الأطباق المشهورة في بلاد الشام وبشكلٍ خاص في لبنان وسوريا وبعض المناطق المجاورة، ويُعد هذا الطبق من أشهر أطباق المقبلات الأساسية التي توجد على المائدة العربية، ويتميز بإمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة حيث تضاف مكوّنات…

مندي الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 90 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسط طريقة الطبخ خبز المكوّنات مكوّنات تتبيلة الدجاج: دجاجة بوزن كيلوغرام. ملح -حسب الرغبة-. القليل من الماء والزيت. ثلاث ملاعق…

سمبوسة باف مدّة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. بيضة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثلاثة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من…

فول مدمس مع الطماطم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصين المكوِّنات علبة من الفول المدمس. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من…

شكشوكة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الأرز. أربع بيضات. عبوة من الطماطم المهروسة. بصلة مبروشة. ربع كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السمنة. الملح والفلفل…