أفضل

فول مدمس مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لِ شخص واحد المكونات نصف علبة من الفول المدمس. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع بصلة حمراء مفرومة ناعماً. عصير ليمونة واحدة. نصف حبة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات. ملعقة…

حمص بالطحينة مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كوبان من الحمص الناشف. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ثلاثة فصوص من الثوم. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة…

المهلبية مدّة تجهيز المكونات خمسة دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكونات كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ربع كوب من السكر الأبيض. نصف كوب كبير من ماء الورد. رشّة من الفستق الحلبي المفروم…

الفول المدمس مدة التحضير 60 دقيقة. مدة الطهي 60 دقيقة. يكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة صعبة. المكوّنات كوبان من الفول المدمس. نصف كوب من السجق. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. فص واحد من الثوم المفروم. كوب واحد من عصير…

فطيرة الزعتر مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الحليب الدافئ. كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق…

البيض هو أحد أكثر الأطباق شهرةً حول العالم في تناولها على وجبة الفطور، ويرجع ذلك لسرعة وسهولة تحضيره؛ فهو لا يأخذ سوى عدّة دقائق ليجهز، وهو غنيّ بالسعرات الحرارية، وهو كذلك غني بالبروتين الّذي يُفضّل تناوله في الصّباح بدل الكربوهيدرات؛…

الطعمية مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكوّنات خمسمئة غرامٍ من الفول المقشر. حزمة من كلٍ من: الشبت. الكزبرة. البقدونس. حبة من الكراث الفرنسي. بصلتان مقطعتان إلى أرباع. ستة فصوص من الثوم. الملح…

برغر اللحمة مع الصوص والبطاطا المكوّنات ثلاث كيلوغرامات من اللحمة. مئتان وخمسون غراماً من الدهن. مئتا غرام من الكعك الناعم. ثلاثمئة وخمسون غراماً من البصل. خمسة وعشرون غراماً من الزبدة. عبوة من صوص الأويستر. عبوة من صوص الشواء.…