أعمل

المحشي يعتبر المحشي من أكثر الأطباق المشهورة في المطابخ العربية ولا سيّما في المطبخ الشامي، ويتميّز بقيمته الغذائيّة المرتفعة نظراً لاحتوائه على العناصر والفيتامينات الهامّة للجسم، كما يتميز بإمكانية تحضيّره بطرقٍ متعدّدة ومتنوّعة مثل:…

البطاطا تعد البطاطا من ألذ وأطيب الأكلات لدى الكثير من الناس؛ حيث إنّها من أكثر الخضروات انتشاراً في العالم، فهي تُزرع في كثير من الدول، ولكن الدولة التي تتصدّر في إنتاجها هي الصين. تعدّ البطاطا من الفصيلة الدرنية، أي تنبت ثمارها تحت…

الذرة تعدّ الذُرة ثالث أهمّ المحاصيل في العالم حيث يحتلّ هذه المرتبة بعد القمح والأرز، ويعتبر جنوب المكسيك وغواتيمالا هو الموطن الأصليّ للذرة حيث يعتمد عليها السُكّان المحليّون كغذاء أساسيّ يحضّرون منه الطحين ومختلف الأكلات، وقد انتشرت…

طريقة تحضير النودلز في المنزل النودلز من الأطباق البسيطه سريعة التحضير، حيث تُباع في أكياس أو أكواب وتحضّر بإضافة الماء المغلي وسلقها لمدة قصيرة، ومن الممكن ابتكار طرق ومكونات جديدة لصنع النودلز وتقديمه بطعم مختلف، وسنقدم لكم في هذا…

الفشار الفشار من المأكولات الخفيفة التي يرغبها الجميع، ويحضّر من حبّات الذّرة الصفراء، حيث يتمّ تناوله كنوع من أنواع التسالي التي تناسب الأطفال والكبار، في الجمعات العائلية والأصدقاء وفي السينما، ويتمّ طهيه بالقليل من الزبدة والزيت،…

القيمة الغذائية للبيض يعدّ البيض من المصادر الهامّة للعناصر الغذائية لصحّة جسم الإنسان، فتحتوي البيضة الواحدة على 70 كالوري، 6غ من البروتين، 5غ من الدهون، و1.62ملغ من فيتاميناتB2 ,B3 ,B6، و0.65ملغ من حمض البانتوثينيك.للبيض استخدامات…

الفشار في الميكرويف مدة التحضير دقيقتان مدة الطهي ثلاث دقائق تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكونات نصف كوب من الفشار. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير وضع كلٍ من: الفشار، والزيت، والملح في وعاء…

القيمة الغذائية للبوب كورن العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البوب كورن الطاقة 533 سعرة حرارية البروتين 10.00 غرام الدهون 33.33 غرام الكربوهيدرات 50.00 غرام الألياف 6.7 غرام الكالسيوم 67 ملليغرام الحديد 1.20 ملليغرام…