أطباق
أطباق لسان العصفور
طاجن لسان العصفور مدَة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقةالمكونات خمسمئة غرام من اللحمة الهبرة. ثلاثة...
أطباق للغذاء
أوزي الدجاج مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـــ 8 أشخاصالمكونات أربعة أكواب من أرز بسمتي. كيلو غرامان من الدجاج المقطع...
أطباق للمناسبات
الخروف المحشي مع الأرز مدّة تجهيز المكوّنات ساعتان مدّة الطّهي أربع ساعات عدد الحصص عشرون شخصاًالمكوّنات مكوّنات خليط الأرز:اثنا...
أطباق عيد الأضحى
المنسف مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي ساعة يكفي لـ أربعة أشخاصالمكونات مكونات سلق اللحم:كيلوان من لحم الغنم...
أطباق ليلة رأس السنة
فيتوتشيني السَّبانخ مع الاسكالوب مدة الطهي عشرون دقيقة مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات ...
أطباق طعام رئيسية
أوزي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من...
أطباق رئيسية لرمضان
المندي باللحم مدّة التحضير 90 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات نصف ملعقة صغيرة...
أطباق رئيسية بدون لحم
طريقة عمل المفتول بالدجاج والحمص مدّة الطهي تسعون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى ستة أشخاصالمكونات كوب من الحمّص...
أطباق خاصة بعيد الاضحى
لحمة رأس بالمشمشية مدّة تجهيز المكونات 20 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاصالمكونات كيلو غرامان من لحمة...
