أطباق

التشيز كيك البارد مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّنات مكوّنات طبقة البسكويت:كوبان ونصف من البسكويت المكسّر النّاعم. ربع كوبٍ من السكّر النّاعم الحبيبات. ثلاثة أرباع كوبٍ من…

تارت الفواكه بكريمة الباتسيير مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوّنات مئة وسبعون غراماً من الزبدة الباردة المقطعة إلى قطع صغيرة. كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من السكر البودرة الناعم. أربع…

كيكة الشوكولاتة بالكوب مدة التحضير خمس دقائق مدة الطبخ دقيقة واحدة عدد الحصص حصة واحدةالمكونات ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزبدة. السكر الأبيض. السكر البني. ثلاث قطرات من الفانيلا السائلة. رشة من الملح. صفار بيضة. ربع كوب من…

أقراص الجبن مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكونات ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. كوب من الدقيق. كوب من جبن الشيدر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان كبيرتان. ربع كوب من السمسم. ثلاثة ملاعق…

الكبسة السعودية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. ملعقة كبيرة من البهارات المُشكّلة. ثلاثة قرون من…

كيكة الفراولة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات مكونات خليط الكيك:ثماني حبَّات من الفراولة مقطعة أنصاف. ربع كوب من الحليب. نصف كوب من كلٍ من: الكريمة الحامضة اللينة. الزبدة اللينة. بياض ثلاث بيضات. كوب من السكر…

الفلفل المحشي المكونات ست حبات متوسطة من الفلفل الملون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وكمية إضافية للطهي. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من اللحم المفروم. رشة من الملح والفلفل الأسود. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. فصّان مفرومان…

ليالي قمر الدين مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات مكوّنات شراب قمر الدين:ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد. كوب من السكر. ثلاثة أكواب من الماء. باكيت من قمر الدين ( معجون المشمش المجفف).مكوّنات طبقة السميد:…