أطباق

أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات أربعمئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المتماسكة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. كوب ونصف من الدقيق. أربع بيضات. ملعقة كبيرة…

بيض‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬بالجبن‭ ‬الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصين المكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. ملح، وفلفل طازج مطحون -حسب الرغبة-. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة…

سباغتي بصلصة البولونيز والفطر مدّة التّحضير عشر دقائق مدة الطّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت النباتي. بصلة مفرومة ناعماً. مئتان وخمسون غراماً من اللّحم المفروم ناعماً. ثلاثة فصوص من…

سباغيتي مع كرات اللحم المكوِّنات ثماني حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة. مئتان وخمسون غراماً من السباغيتي المسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. خمسمئة غرامٍ من كرات اللحم. خمس عشرة ورقة من الريحان، الطازج. ربع كوب من جبنة…

سمبوسك بالجبن والبقدونس مدة الطهي عشر دقائق تكفي لــ ستة أشخاص المكوِّنات كوب من جبنة الشيدر المبروشة. مغلف من عجينة السمبوسك. ملعقة كبيرة من الدقيق. ربع كوب من البقدونس المفروم خشناً. كوب ونصف من جبنة الفيتا، مفتتة. ثلاثة أرباع…

لفائف الدجاج المكسيكي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار المكونات كوب من جبن الشيدر الطازج القليل الدسم المبروش. ست قطع من خبزالتورتيلا. ملعقتان صغيرتان من الصويا…

بطاطا بالبيض مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس دقائق عدد الحصص شخص طريقة الطهي طهي على النار المكونات رشة من كلٍ من: الكمون. الملح. البهارات المشكلة. قرن من الفلفل الحار المفروم ناعماً. بيضتان. بصلة صغيرة. زيت نباتي…

فطائر البطاطا المهروسة مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاص المكوّنات ثلاث حبّات من البطاطا (متوسّطة الحجم). ربع كوب من الطّحين. ملعقة صغيرة من الملح. عودان من البصل الأخضر مقطّع إلى قطع…